معصرة زيت تقليدية بقوة الثيران فقط

 في مدينة بيشاور الباكستانية، ما زال بعض الحرفيين يستخدمون طريقة عمرها 8000 عام لعصر زيت الفول السوداني! يتم وضع الحبوب في حجر دوّار، وتشغيله بقوة ثورين ضخمين يدوران لساعات، مقابل حفنتين من العلف فقط. هذه الطريقة تحافظ على الطعم الطبيعي والقيمة الغذائية للزيت بفضل درجة الحرارة المنخفضة. رغم بساطتها، لا تزال هذه المعاصر تنجح في تقديم زيت نقي يفضّله السكان على المنتجات الحديثة.